FISH DISH BOX【バリュー】

五島列島から食卓へ、便利で新鮮な「FISH DISH BOX」
魚料理がもっと身近に

【内容】
超速冷凍 フィレ×１
超速冷凍 ブロック（生食用）×２
超速冷凍 切り身×１
イカ（冷凍）×１
加工済みお魚食品×３

五島列島近海で獲れた新鮮な天然魚を、金沢鮮魚の「超速冷凍」技術で美味しさそのままにお届けします。
「FISH DISH BOX」には、フィレ、ブロック、切り身など、さまざまなカットで詰め合わせたお魚が入っているため、幅広い料理に対応。
さらに、漬け魚などの加工済み食品も含まれており、忙しい日でも簡単に美味しい一品を食卓にお魚料理を加えることができます。

全て五島列島産の天然魚を使用しておりますので、「魚の聖地」として知られる五島列島から、自然の恵みをそのままお楽しみいただけます。長期保存が可能で、ギフトにも最適なこのボックスで、毎日の食卓に手軽に新鮮な魚を取り入れてみませんか？

例えばこんな使い方

• 忙しい日の夕食には、カット済みの魚をそのまま焼くだけでメインディッシュに！

• 漬け魚は冷凍のまま解凍して焼くだけで、すぐにもう一品完成。手間をかけずに本格的な味が楽しめます。

• ブロックやフィレは、煮魚や刺身、カルパッチョなど、ちょっとした贅沢な料理にも最適。

定期便でさらにお得！

定期便をご利用いただくと、さらにお得に「FISH DISH BOX」をお楽しみいただけます。定期的に新鮮な魚をお届けするため、いつでも食卓に旬の魚料理を取り入れることができます。

• お支払い方法: クレジットカードおよびキャッシュレス決済対応（定期便の場合）
• 定期便管理: スキップや一時停止、再開もサブスクリプションページから簡単に操作できます

【産地】
五島列島近海産

【消費期限】
冷凍状態で発送より1年（家庭用冷蔵庫の冷凍室でも保管可）

【超速冷凍とは】
業界屈指のマイナス60度の液体凍結機により、真空パック加工した魚を瞬間的に冷凍。
凍結までの時間が極めて短いため細胞への損傷が少なく、解凍後もとれたてのような新鮮さを保ちます。
ドリップ（魚肉より滲み出た水分）も少なく、味、食感も良く見た目も衛生的です。
金沢鮮魚では市場で仕入れて2〜3時間以内に加工し冷凍しますので、より良い状態でお魚をお届けできることも強みとしています。

【解凍・調理方法】
・未開封の状態でボウルなどに溜めた水に30分程度浸す（季節により解凍具合に差が出ることがございますが品質には影響ございません）
・解凍後はお刺身・焼き物・煮物など幅広くご利用いただけます
・加工食品についてはパッケージ裏面に詳しい調理方法を記載しておりますのでご覧ください

※フィレ、ブロックについては旬のお魚をおまかせでお入れいたします。
※各商品にはお魚の種類を明記させていただきます。
※加工済み食品については主に漬け魚、煮付けパック、漬け丼の素など、当社にて製造を行っている商品をお入れいたします。