五島列島・金沢鮮魚の

お歳暮 ギフトセット

長崎県五島列島産の天然魚のみを使用し
こだわりの-60℃超速冷凍でお届けする

お歳暮冬ギフト

五島列島の美味しい旬のお魚を大切な方や自分へのご褒美として送りませんか。

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セット内容

Aセット【お刺身セット】

五島列島の恵みを存分に味わえる「お刺身セット」。
厳選したマグロ、ヒラマサ、マダイ、キビナゴ、アオリイカを詰め合わせ、全て-60℃の超速冷凍技術で鮮度を閉じ込めました。
解凍するだけで、新鮮なお刺身をいつでも楽しめるのが魅力です。
お刺身としてそのまま味わうのはもちろん、手巻き寿司やちらし寿司にも最適。
ホームパーティーや特別な日の一品としてもおすすめです。

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Bセット【おかずセット】

手軽さと本格的な味わいを両立させた「おかずセット」。
五島列島産の天然魚を使用した漬け魚シリーズ5種と、今注目の「ゴトポキ」（五島列島風ポキ丼の素）2パックを詰め合わせました。
板前監修のプロの味付けが施された漬け魚は、焼くだけで絶品の一品に。
自家製魚醤を使用こだわりのブレンドたれで食べるゴトポキは、若者に人気のポキ丼を手軽に楽しめます。

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Cセット【ごちそうセット】

贅沢なひとときを演出する「ごちそうセット」。
超高級魚クエを使った2～4人前のクエ鍋セットと、旬の五島列島産天然魚5種を詰め合わせた超速冷凍の人気セットが組み合わさった、豪華な内容です。
クエ鍋の具材は湯通し済みで、出汁をとった鍋に加えるだけの簡単調理。
特別な贈り物や年末年始のごちそうに、五島列島の味覚を存分に味わえる至福のセットをどうぞ。

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お客様のお声

金沢鮮魚のこだわり

長崎県五島列島産の天然魚のみ使用

南から北上してくる対馬海流が大量の回遊魚を五島列島へと運び、北から南下してくるリマン海流が五島近海で対馬海流とぶつかり、プランクトンが発生して多種多様な魚が集まります。 さらに、五島近海は非常に潮の流れが速いので、鍛えられて身が締まり、旨味が濃いお魚になると言われています。

こだわりのマイナス60℃超速冷凍

業界屈指のマイナス60℃液体冷凍機を使用し、下処理を施したとれたてのお魚を瞬時に凍結させます。一般的な冷凍方法と比べ極めて短い時間で冷凍するため、細胞の損傷を最小限に抑え、解凍後もとれたての様な鮮度でお召し上がりいただけます。

ダンボールでお届け

商品は、独自の高撥水ダンボールを使って発送いたします。通常よく用いられる発泡スチロールと比べ格段に扱いやすく処分の手間も削減できます。リサイクル可能な素材で環境にも良いのが特徴です。

五島列島産のお魚詰め合わせ

お歳暮 冬ギフト

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